PB 163 - Johann Kreter von der "Johann-Bäckerei"

Plötzlich Bäcker by Lutz Geißler

Heute mit Johann Kreter aus Berlin, der schon mehr als 20 Jahre im Bäckerhandwerk unterwegs ist. Warum er erst vor wenigen Jahren zum Backen mit Sauerteig und alten Getreidesorten gefunden hat, wie das sein Leben gewande...View more