PB 159 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Fabian Lusser von "Chez Vous"

Plötzlich Bäcker by Lutz Geißler

Heute mit Fabian Lusser, der im Schweizer Zug eine eigene Bäckerei aufgebaut hat. Wie er vom Tourismus ins Backhandwerk gefunden und seinen Traum verwirklicht hat, welche Schwierigkeiten und schönen Momente es gab und wi...View more