PB 148 - Wie entsteht ein Brotbackbuch?

Seit 2013 sind 21 Brotbackbücher von mir erschienen und mehr als 1 Mio. mal verkauft worden. Was so einfach klingt, macht viel Arbeit und kostet viel Zeit. Gemeinsam mit Journalist Benjamin Cordes schaue ich hinter die Kulissen einer solchen Buchproduktion, erzähle Anekdoten aus 13 Jahren Buchschreiberei und werfe auch einen Blick in Benjamins Arbeit als Rezensist und Ausrichter des Deutschen Kochbuchpreises der am 26.11.2025 wieder einmal vergeben wird.

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PB 148 - Wie entsteht ein Brotbackbuch? is an episode from Plötzlich Bäcker by Lutz Geißler.

This episode is 69:19 long.

This episode was published on Nov 23, 2025.

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