Society & Culture

Joel Castanyé: nova cuina catalana amb fruita de Lleida

La fonda by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Aug 3, 202600:54:12Society & Culture

Conversem amb el cuiner de La Boscana Joel Castanyé sobre la fruita dolça, el paisatge de Ponent i una cuina que ha captivat el món gastronòmic. L'Òscar Gómez ens porta a un restaurant on es menja uns bons fideus a la ca...

About This Episode

Joel Castanyé: nova cuina catalana amb fruita de Lleida is an episode from La fonda by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA. Conversem amb el cuiner de La Boscana Joel Castanyé sobre la fruita dolça, el paisatge de Ponent i una c...

Podcast

This episode belongs to La fonda.

Listen Online

Use the player on this page to stream the episode online.

Episode Details

Published Aug 3, 2026, 00:54:12 long, audio available.

Joel Castanyé: nova cuina catalana amb fruita de Lleida

About This Episode

Related Episodes