El Pallars a la cuina, història, tradició i avantguarda culinària

La fonda by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Pugem fins al Pallars per descobrir una cuina de muntanya feta d'història, producte i receptes capaces d'explicar un territori sencer. Òscar Gómez ens porta restaurants on es menja una bona anguila en suc. Ve a fer cuine...View more