Society & Culture

Víctor Torres, nova cuina catalana entre la muntanya i la ciutat

La fonda by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Aug 11, 202600:53:46Society & Culture

Quina cuina en surt, d'un cuiner que ha passat per Mugaritz, Michel Bras o Fäviken i que cuina a Arbúcies i a Barcelona? Avui compartim taula amb el cuiner Víctor Torres. L'Òscar Gómez ens porta restaurants on es menja u...

About This Episode

Víctor Torres, nova cuina catalana entre la muntanya i la ciutat is an episode from La fonda by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA. Quina cuina en surt, d'un cuiner que ha passat per Mugaritz, Michel Bras o Fäviken i que cuina...

Podcast

This episode belongs to La fonda.

Listen Online

Use the player on this page to stream the episode online.

Episode Details

Published Aug 11, 2026, 00:53:46 long, audio available.

Víctor Torres, nova cuina catalana entre la muntanya i la ciutat

About This Episode

Related Episodes