Alimentària 2024: proteïna i aliments enriquits. I la dieta mediterrània?
Mar 24, 2024 - 00:55:57
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsArts
Les mil i una possibilitats de la cuina del porc
El porc és l'animal més aprofitat, des del cap fins a la cua, i és la carn més consumida del món. Des de FIPORC, la fira del porc de Riudellots de la Selva, parlem de les qualitats d'aquesta carn i com n'aprofitem cada p...
About This Episode
Les mil i una possibilitats de la cuina del porc is an episode from Gastronomia by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA. El porc és l'animal més aprofitat, des del cap fins a la cua, i és la carn més consumida del món. Des de FIP...
Podcast
This episode belongs to Gastronomia.
Listen Online
Use the player on this page to stream the episode online.
Episode Details
Published Feb 17, 2024, 00:17:41 long, audio available.
Related Episodes
Continue listening to more episodes from Gastronomia.
Vi ranci i fruits secs
Mar 23, 2024 - 00:54:21
Totes les aigües són iguals?
Mar 23, 2024 - 00:14:45
Josep Lluís Penadès, de periodista a influencer gastronòmic
Mar 21, 2024 - 01:02:43
Cinema i caníbals: horror i fascinació a la gran pantalla
Mar 17, 2024 - 01:02:43
Rutes del vi
Mar 16, 2024 - 00:55:18
La poma de Girona, present i futur
Mar 14, 2024 - 01:02:52
Cuineres domèstiques de tres generacions: les coses han canviat, però no tant
Mar 10, 2024 - 00:58:16
Questions About This Episode
What is Les mil i una possibilitats de la cuina del porc about?
El porc és l'animal més aprofitat, des del cap fins a la cua, i és la carn més consumida del món. Des de FIPORC, la fira del porc de Riudellots de la Selva, parlem de les qualitats d'aquesta carn i com n'aprofitem cada peça a la cuina amb Pep Nogué, Mercè Roura i David Sanglas.
Where can I listen to Les mil i una possibilitats de la cuina del porc?
You can listen to Les mil i una possibilitats de la cuina del porc online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.
Which podcast is Les mil i una possibilitats de la cuina del porc from?
Les mil i una possibilitats de la cuina del porc is an episode from Gastronomia by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA.
How long is this episode?
This episode is 00:17:41 long.
When was this episode published?
This episode was published on Feb 17, 2024.
Can I save Les mil i una possibilitats de la cuina del porc for later?
Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.
Are there related episodes from Gastronomia?
Yes. This page shows related episodes from Gastronomia when more episodes are available from the podcast feed.
Quick Answers About This Episode
Where can I listen to Les mil i una possibilitats de la cuina del porc?
You can listen to Les mil i una possibilitats de la cuina del porc on this page when the episode audio is available from the podcast feed.
Which podcast is this episode from?
Les mil i una possibilitats de la cuina del porc is from Gastronomia by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA.
What are the episode details?
Published Feb 17, 2024 and 00:17:41 long