
Alimentària 2024: proteïna i aliments enriquits. I la dieta mediterrània?
Mar 24, 2024 - 00:55:57
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
El restaurant caníbal posa el focus en el pistatxo. De sobte, hi ha tanta demanda que alguns elaboradors asseguren que tenen problemes per trobar-ne. En parlem amb Lluís Estrada, propietari de la pastisseria Canal de Bar...
El perquè del boom del pistatxo a casa, a les pastisseries i als camps is an episode from Gastronomia by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA. El restaurant caníbal posa el focus en el pistatxo. De sobte, hi ha tanta demanda que...
This episode belongs to Gastronomia.
Use the player on this page to stream the episode online.
Published Feb 18, 2024, 01:01:18 long, audio available.