Luppolo 100% italiano: coltivando la rivoluzione

FoodLab by Radio 24 Il Sole 24 ore

Il luppolo italiano non esiste. O meglio, non viene coltivato in maniera diffusa. Si sta facendo ricerca per selezionare i genotipi di qualità in un campo sperimentale dell'Università di Parma e si è avviata la prima sta...View more