L'importanza del dna… del carciofo

FoodLab by Radio 24 Il Sole 24 ore

CREA, l'ente italiano di ricerca agroalimentare, ha partecipato al consorzio internazionale, coordinato dall'Università degli Studi di Torino, che ha sequenziato il genoma del carciofo. Un risultato importante per la nos...View more