Future Food Ecosystem, dove nascono i food innovator

Un insieme di iniziative e realtà create per sostenere lo sviluppo di idee imprenditoriali dirompenti e per formare innovatori nel settore agri-food. L'ecosistema innovativo nasce a Bologna, nella food valley, e comprende una farm sperimentale, un master formativo e un acceleratore dedicato alle start up che sviluppano servizi e soluzioni legate al cibo. Ne parliamo con Sara Roversi, fondatrice del Future Food Ecosystem.

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Future Food Ecosystem, dove nascono i food innovator is an episode from FoodLab by Radio 24 Il Sole 24 ore.

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This episode was published on Aug 9, 2016.

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