Frittura di meduse

FoodLab by Radio 24 Il Sole 24 ore

Aug 12, 2016News & Politics

L'Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del CNR di Lecce sta effettuando ricerche sulle proprietà nutritive delle meduse e sulla possibilità di utilizzarle come alimento di uso quotidiano, come avviene già da m...

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