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Science & Medicine

Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren

Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova by Redaktion www.deutschlandfunknova.de

Jul 11, 20175:40Science & Medicine

Bakterien machen aus Milch Käse und sie machen die Salami rot. Aber auch Viren werden immer beliebter in der Lebensmittelindustrie.

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Published Jul 11, 2017, 5:40 long, audio available.

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