Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren
Aug 1, 2017 - 5:04
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen
Aromen kommen in Fertigprodukten, aber auch in Biolebensmitteln vor. Sie sind intensiver und halten länger, können aber auch von Bakterien stammen.
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Published Jun 20, 2017, 4:59 long, audio available.
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Aromen kommen in Fertigprodukten, aber auch in Biolebensmitteln vor. Sie sind intensiver und halten länger, können aber auch von Bakterien stammen.
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