Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren
Aug 1, 2017 - 5:04
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsScience & Medicine
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 4): Füllstoffe
Füllstoffe sind überall da drin, wo auf etwas verzichtet wird. Auf Zucker oder Fett in Light-Produkten zum Beispiel. Durch Füllstoffe müssen Händler keine kleineren Verpackungen einsetzen.
Related Episodes
Continue listening to more episodes from Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova.
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 10): Enzyme
Jul 25, 2017 - 5:14
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 9): Verdickungsmittel
Jul 18, 2017 - 4:53
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren
Jul 11, 2017 - 5:40
Das Kleingedruckte im Essen (Folge 7): Farbstoffe
Jul 4, 2017 - 5:17
Das Kleingedruckte im Essen (Folge 6): Konservierungsstoffe
Jun 27, 2017 - 5:00
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen
Jun 20, 2017 - 4:59
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 3): Süßstoffe
Jun 6, 2017 - 5:04