Puntata 22
May 18, 2016 - 11:51
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Puntata 23
La Fisica del Caffè Un altro programma di cucina? Un altro programma scientifico? No! Entrambi! La cucina molecolare per apprendere le regole chimiche! La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi met...
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Puntata 23 is an episode from La Fisica ai Fornelli by Sanbaradio. La Fisica del Caffè Un altro programma di cucina? Un altro programma scientifico? No! Entrambi! La cucina molecolare per apprendere le regole chimiche! La Fisica ai Fornelli...
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Published Jun 1, 2016, 9:52 long, audio available.
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What is Puntata 23 about?
La Fisica del Caffè Un altro programma di cucina? Un altro programma scientifico? No! Entrambi! La cucina molecolare per apprendere le regole chimiche! La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi metodi di cottura. Ventiitreesima puntata del nuovo format di Sanbaradio sulla gastronomia molecolare: una cucina che lega i principi scientifici, la struttura molecolare degli alimenti e le loro possibili trasformazioni. In questa puntata: LA FISICA DEL CAFFE'. la_fisica_ai_fornelli_23.mp3 leggi tutto
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Puntata 23 is an episode from La Fisica ai Fornelli by Sanbaradio.
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This episode was published on Jun 1, 2016.
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