ブロッコリーと厚揚げの中華スープ／かぶと梅のホットマリネ

耳で楽しむおいしいスープレシピ｜アイスム by アイスム編集部

疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”をお届けします。 色鮮やかなブロッコリーの甘みと厚揚げのうまみが口の中でじゅわーっと広がる「ブロッコリーと厚揚げの中華スープ」はいかがですか？ サッと作れる副菜として「かぶと梅のホットマリネ」もご紹介します。ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください！ ＜材料・作り方はこちら＞ ⁠