#37. Сергей Леонов. ЗОЖигательная кулинария: как готовить вкусно, полезно и красиво?

Гость выпуска - Сергей Леонов, шеф-повар с 20-летним стажем и десятком международных наград. Вот уже три года как Сергей выбрал путь здорового питания и создал свою онлайн-академию "ЗОЖигательная кулинария". Сотни рецептов, несколько учебных программ и 3 500 учениц из 18 стран мира - вот что представляет собой академия на данный момент. Звучит здорово? Однако так было не всегда. Несколько лет назад сам Сергей был другим: лишние килограммы, болячки и недовольство собой давали о себе знать. Путь к ЗОЖу начался со строгой диеты и скучных рецептов, а потом… представьте себе, что полезные продукты оказались в руках шеф-повара - и понеслась :) Вот что мы обсуждаем с Сергеем в выпуске: кто и зачем приходит на ЗОЖные кулинарные курсы; почему здоровая еда - это вкусно, красиво и недорого; как приучить мужа к правильному питанию; почему опасны глютен, сахар, молочная продукция - и чем их можно заменить; как перейти на здоровое питание на всю жизнь - и с удовольствием! что есть в гостях... … а также моду на мужчин-поваров, ненависть и любовь к мультиварке, мамины блюда и двусмысленность слова "квасить". В подкасте Сергей делится парочкой рецептов: будем готовить котлеты по методу "90-60-90" и плов из цветной капусты. Слушайте скорее, но только не на голодный желудок! :) В выпуске были упомянуты: Онлайн-академия "ЗОЖигай" - Книга "ЗОЖигательная кулинария " - Диетолог Анжелика Дюваль - дюваль.рф Проект "500 калорий" - Кафе Joy.Healthy point в Воронеже - Рыбный магазин Fishmart - Instagram Сергея - Facebook Сергея - (с) ЗОЖ в большом городе связаться с Олей: связаться с Женей: Поддержать подкаст:

You can listen to #37. Сергей Леонов. ЗОЖигательная кулинария: как готовить вкусно, полезно и красиво? online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

#37. Сергей Леонов. ЗОЖигательная кулинария: как готовить вкусно, полезно и красиво? is an episode from ЗОЖ в большом городе by Ольга Балога.

This episode is 01:02:56 long.

This episode was published on Aug 29, 2020.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from ЗОЖ в большом городе when more episodes are available from the podcast feed.