S1 Extra(tto) 17 Ispettore Palma Marche (prima parte)

Proseguiamo col riascolto di tutte le indagini condotte in esclusiva per Vino al Vino 50 anni dopo dall’Ispettore Palma, l’enogastro-detective più amato e odiato del web. Nell’ottava puntata del podcast si è occupato di cucina e gastronomia marchigiana, con particolare riferimento a quella “nordica” delle province di Pesaro e Ancona: un grande apologo deamicisiano che ci aiuta a capire origini e successo di piatti come i passatelli e i vincisgrassi. Perché l’Ispettore Palma è così: un incrocio tra i maestri Manzi e Perboni, che vuole prepararci al meglio alla vita là fuori, quella dominata da cheffoni autoproclamati e gurmèt. Tipicamente presenta Vino al vino 50 anni dopo Un podcast di Paolo De Cristofaro e Antonio Boco S1 Extra(tto) 17 Le indagini dell’Ispettore Palma: la cucina delle Marche (prima parte) Sigla Ispettore Palma: Spy Glass by Kevin MacLeod Link: License: Effetti sonori: freesound.org

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S1 Extra(tto) 17 Ispettore Palma Marche (prima parte) is an episode from Vino al Vino 50 anni dopo by Paolo De Cristofaro e Antonio Boco.

This episode is 2:32 long.

This episode was published on Jun 17, 2021.

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