S2 Extra(tto) 09 Ispettore Palma Terzo Grande Langa

Appurata l’impossibilità di individuare una terza minestra piemontese da affiancare a tajarin e agnolotti del plin, l’Ispettore Palma si concentra sui vini della zona e in particolare sulle migliori interpretazioni a base Nebbiolo. Questo ci permette di fare luce su una misteriosa setta, che fin dai tempi di Cavour ha il segreto compito di conferire un ambitissimo premio conteso da tutti i vignaioli che producono Barolo e Barbaresco: il “Titolo di Terzo Grande di Langa”. L’enogastro-detective più feroce del web ci racconta come nasce ed evolve questa missione tramandata di generazione in generazione, passando in rassegna le principali cantine che negli anni hanno potuto occupare – almeno provvisoriamente - il gradino più basso di un podio da sempre e per sempre dominato dai due Mostri Sacri. Inserita nella seconda parte del viaggio in Sud Piemonte [S2 E7], la solita imperdibile indagine è corredata da una riflessione definitiva sulle tante leggende metropolitane che circolano sui Nebbiolo e relativi abbinamenti, insidiati da un vero e proprio cartello di diabolici sommelier, gurmèt e cheffoni autoproclamati. TIPICAMENTE PRESENTA Vino al vino 50 anni dopo Un podcast di Paolo De Cristofaro e Antonio Boco S2 Extra(tto) 09 Le indagini dell’Ispettore Palma: il terzo grande di Langa Sigla Ispettore Palma: Spy Glass by Kevin MacLeod Link: License: Effetti sonori: freesound.org

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S2 Extra(tto) 09 Ispettore Palma Terzo Grande Langa is an episode from Vino al Vino 50 anni dopo by Paolo De Cristofaro e Antonio Boco.

This episode is 4:15 long.

This episode was published on Jul 9, 2021.

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