Múrgoles, el bolet més esperat (i més marcià)

Un restaurant caníbal a Berlín by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Les múrgoles són un dels bolets més esperats, té una temporada curta però amb una aroma incomparable. El cuiner Jordi Vilà ens descobreix tots els secrets d'aquest bolet i una manera de cuinar-lo que et fa veure el cel:...View more