El repte de servir bon menjar als hospitals

Un restaurant caníbal a Berlín by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Cuinar en un hospital i preparar els diferents menús és tot un repte organitzatiu que implica molts professionals: nutricionistes, cuiners, infermeres, responsables d'utillatge... Per què té tan mala fama el menjar d'hos...View more