Llibres gastro per un Sant Jordi enamorat de la cuina

Nacho Borraz, el nostre llibreter de capçalera de La Central del Raval, ens fa una tria d'alguns dels seus llibres preferits publicats darrerament. Receptaris, novel·les, assaig, llibres per als més petits...Tot un seguit d'idees gastro per sorprendre per a aquest Sant Jordi. També rebem la influencer i professora de català Clara Simó, coneguda a les xarxes com a "Clara Fogons", que ens porta el seu nou llibre "Amb dos fogons". A més, se sotmet al nostre test "Nyap o top?" i li fem tastar l'"egg boom", una de les novetats d'Alimentaria: uns ous remenats que es fan al microones en 30 segons. Li agradarà? Repassem l'actualitat de la setmana, descobrim a qui ha vist Salvador Garcia-Arbós a la sala del restaurant i fem gana amb l'especialitat: fricandó de rap, un plat que forma part del "menú de cine" que se serveix a Vilanova i la Geltrú amb motiu del BCN Film Fest. El prepara Jordi Gasol, propietari del Cafè del Mar de la capital del Garraf.

You can listen to Llibres gastro per un Sant Jordi enamorat de la cuina online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Llibres gastro per un Sant Jordi enamorat de la cuina is an episode from Un restaurant caníbal a Berlín by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA.

This episode is 01:32:58 long.

This episode was published on Apr 19, 2026.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Un restaurant caníbal a Berlín when more episodes are available from the podcast feed.