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S2 E02-Conoce el amaranto ecológico de Oaxaca

Feb 5, 202139:51Arts

¿Sabías que, aunque el amaranto es una semilla originaria del sureste de México y Guatemala, actualmente es un cultivo marginado y su producción en México va en declive? Invitamos a Karina Bautista y Camilo Vallejo , int...

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S2 E02-Conoce el amaranto ecológico de Oaxaca is an episode from The Latest Food by Natalia de la Rosa. ¿Sabías que, aunque el amaranto es una semilla originaria del sureste de México y Guatemala, actualmente es un cultivo marginado y su pr...

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Published Feb 5, 2021, 39:51 long, audio available.

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