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E18-La "nueva normalidad" en restaurantes después de 7 meses de pandemia

Oct 23, 202050:30Arts

Esta semana tengo el gusto de tener como invitado a un colega del gremio gastronómico de México: Claudio Poblete , periodista y director de Culinaria Mexicana . En abril de este año platiqué con él sobre el cierre de los...

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E18-La "nueva normalidad" en restaurantes después de 7 meses de pandemia is an episode from The Latest Food by Natalia de la Rosa. Esta semana tengo el gusto de tener como invitado a un colega del gremio gastronómico de México: Claudio Pobl...

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Published Oct 23, 2020, 50:30 long, audio available.

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