Radio and PodcastRadio and PodcastLive Radio & Podcasts
10. Sommelier Edgaras Razminas van restaurant De Lindehof**, Nuenen. artwork
Arts

10. Sommelier Edgaras Razminas van restaurant De Lindehof**, Nuenen.

PROEFCAST over wijn & proeven by Jan van Lissum, Hans van de Meeberg & Roderick Ros

Sep 3, 202100:27:50Arts

Misschien wel de moeilijkste keuken op het hoogste niveau is om wijnen bij de complexe gekruide gerechten van patron cuisinier Soenil Bahadoer, restaurant De Lindehof** in Nuenen, te zetten. We praten met de nog jonge so...

Related Episodes

Continue listening to more episodes from PROEFCAST over wijn & proeven.

14. Sommelier Naduah Bronsveld

Sep 29, 2022 - 00:26:21

Jan van Lissum en Hans van de Meeberg praten met Naduah Bronsveld over haar ervaringen als sommelier bij...

12 Caféwijn van het Jaar

Feb 22, 2022 - 00:17:42

'Huiswijnen’ kom je voornamelijk nog tegen bij (eet)cafés. Bij de meeste restaurants zijn er open wijnen,...

9. Het is niet wit of zwart

Aug 17, 2021 - 00:21:56

Tijdens diverse proeverijen kwamen wij witte wijnen tegen die opvielen en wij niet konden plaatsen in een...