EP-28: El Tartar de los Tartares.
May 31, 2021 - 16:26
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EP-29: La carne de vacuno no es la villana
En los últimos años, a algunos les ha dado por culpar a las vacas y a la carne de vacuno de todos los males del planeta. Para ello, se utilizan datos falsos. Las vacas y la carne de vacuno no son tan malas como las pinta...
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EP-29: La carne de vacuno no es la villana is an episode from Por Amor a la Gastronomía by Jesús García Barcala. En los últimos años, a algunos les ha dado por culpar a las vacas y a la carne de vacuno de todos los males del planeta. Para e...
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Published Jun 7, 2021, 22:24 long, audio available.
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