EP-28: El Tartar de los Tartares.

Es una de esas "fake news" que siempre ha colado. Pero al steak tartar no lo inventaron los tártaros. De hecho, es un invento bastante moderno, y con varios progenitores. El steak tartar y otros tartares están entre los platos más socorridos de la actualidad. Los veo en todo tipo de restaurantes, y esto sin hablar de carpachos, tatakis y ceviches. Viaja con nosotros al mundo del steak tartar, del tartar de atún y de otros tartares. La carne cruda que gusta. También nos puedes encontrar en: Nuestra web: En Facebook: En Instagram: O por correo en: hola@poramoralagastronomia.com Y recuerda, si te gustó este episodio puedes hacer click en el corazoncito de arriba a la izquierda, y de paso, suscribirte si no lo has hecho ya. ✌️ También está el símbolo de “compartir”, pues, para eso, hasta arriba a la derecha. Nos encantaría que nos dejaras un comentario, unas palabras con crítica constructiva, de aliento, o con sugerencias. Siempre respondemos. El equipo de producción, o sea, yo, Jesús, te lo agradeceré.

You can listen to EP-28: El Tartar de los Tartares. online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

EP-28: El Tartar de los Tartares. is an episode from Por Amor a la Gastronomía by Jesús García Barcala.

This episode is 16:26 long.

This episode was published on May 31, 2021.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Por Amor a la Gastronomía when more episodes are available from the podcast feed.