Intolerancia a Nitritos Episodio 28

Intolerancia a Nitritos Si te encantan los embutidos, las salchichas o perritos calientes y los comes a menudo, o como buen español comes mucho jamón y tienes molestias frecuentes de dolor abdominal, picor en la piel o dolores de cabeza, puede ser que tengas intolerancia a nitritos . Los nitritos se utilizan como aditivos alimentarios sobre todo para prevenir el botulismo, que es una intoxicación por una bacteria llamada Clostridium botulinum que ataca el sistema nervioso y es potencialmente mortal. También se lo utiliza como potenciador del sabor y color sobre todo en carnes procesadas como jamón, hotdog, chorizo,etcétera. En este episodio hablamos de la Intolerancia Nitritos , y específicamente de: La diferencia entre nitritos y nitratos La relación riesgo-beneficio de añadir o no nitritos a los alimentos La dosis diarias máximas diarias permitidas permitidas El riesgo de formación de nitrosaminas cancerígenas y que aditivos pueden contrarrestarlo Los síntomas de intolerancia a nitritos y qué hacer al respecto doctorcueva.com/episodio28 Espero que te guste nuestro podcast y sus contenidos. Si te gusta, déjanos una valoración en iTunes (idealmente con un comentario amable y 5🌟, que me haria super feliz😊😊), en iVoox o en la plataforma que utilices para escucharlo. Este podcast es 100% gratuito y eso nos ayudará a seguir manteniéndolo, pero sobre todo podrá llegar a más personas y les ayudarás a mejorar su salud ellos mismos.

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Intolerancia a Nitritos Episodio 28 is an episode from Nutrición y Hábitos Saludables Para Todos | Un podcast sobre Problemas Digestivos, Alimentación y Estilo de Vida como pilares esenciales de la salud y el bienestar físico y mental, con el Doctor Cueva.

This episode is 15:49 long.

This episode was published on Jul 2, 2018.

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