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28- Fondos de cocina I- Fondos básicos

La Cocina Perfecta by Manuel Mendaña Soage

Jan 17, 202344:57Arts

Primera parte de dos episodios dedicados a los fondos de cocina. En este me centro en los fondos básicos, lo que comúnmente llamaríamos "caldo". Explico cómo se elabora un caldo, doy unos cuantos consejos para su elabora...

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28- Fondos de cocina I- Fondos básicos is an episode from La Cocina Perfecta by Manuel Mendaña Soage. Primera parte de dos episodios dedicados a los fondos de cocina. En este me centro en los fondos básicos, lo que comúnmente llamaríamos "c...

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Published Jan 17, 2023, 44:57 long, audio available.

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