HORS D'ŒUVRE #3 Quelles sont les icônes populaires du design culinaire ?

Dans cette série de 5 masterclass, Cécile Poignant, prospectiviste interroge Marion Chatel-Chaix sur sa vision du design culinaire. Dans ce troisième épisode la fondatrice du Studio Exquisite donne des exemples que nous avons tous eux dans nos placards, ou aperçus dans les supermarchés : des icônes du design culinaire connus de tous. 🍌 Comment la banane, naturellement designée, résonne-t-elle avec le Babybel en termes d'usages ? 🏔️ Quel est le lien entre une montagne et le chocolat ? Redécouvrez le Toblerone sous un autre jour ! 🍟 Le design global de l'expérience McDonald's peut-il inspirer des pratiques plus respectueuses ? 🍫 Connaissez-vous la vraie histoire qui a inspiré la mise au point du coulant au chocolat qui a envahi toutes les tables et les supermarchés de France ? Ces véritables icônes de la pop culture, regardées sous cet angle nouveau balaient du revers de la main l'idée que le design culinaire est une pratique élitiste. Plongez plus en détails dans les exemples expliqués dans l'épisode avec des visuels de référence sur le site – Si le podcast vous plaît, notez le ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ et le partager autour de vous ! Pas besoin de savoir cuisiner pour y trouver un intérêt. 😋 – [ Production : Plink • Jingle : Aurélien Ung – Sonotone KO ] Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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HORS D'ŒUVRE #3 Quelles sont les icônes populaires du design culinaire ? is an episode from Chefs d'oeuvre, le podcast de la créativité gastronomique. by Marion Chatel-Chaix.

This episode is 17:49 long.

This episode was published on Nov 3, 2023.

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