29 Taredyrking – Marked og muligheter for fremtiden

Bak maten med Caroline by Caroline Ålum Solberg

Taredyrking er en ny næring i Norge. Men hvilken rolle har tare i et fremtidig regenerativt matsystem? Hva kan det brukes til? Og hvordan dyrkes det? I denne episoden har jeg besøk av Marit Gjerstad fra Norges vel, og Si...View more