Radio and PodcastRadio and PodcastLive Radio & Podcasts
27 Fisk, matkunnskap og kystfiske - En fiskehandlers perspektiv artwork
Arts

27 Fisk, matkunnskap og kystfiske - En fiskehandlers perspektiv

Bak maten med Caroline by Caroline Ålum Solberg

May 12, 202142:39Arts

Hva er sammenhengen mellom matmangfold og den lokale fiskehandleren? Og hvorfor trenger vi kystfiskeren? Og hva er konsekvensene av det store prisfokuset vi har på mat i Norge? I denne episoder er Caroline på besøk hos K...