Marokkanisches Lamm-Tajine mit Dörrfrüchten
Nov 1, 2024 - 7:20
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsArts
Das kulinarische Erbe von Maurice Maggi
Zürich war seine Stadt, seine Passion galt dem Kochen, sein Herz gehörte der Natur. Seit den 80er-Jahren streute Maurice Maggi drum Wildblumensamen an karge Flecken in Zürich und prägte so das Stadtbild mit, leistete abe...
About This Episode
Das kulinarische Erbe von Maurice Maggi is an episode from A point by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF). Zürich war seine Stadt, seine Passion galt dem Kochen, sein Herz gehörte der Natur. Seit den 80er-Jahren streute Maurice Maggi drum W...
Podcast
This episode belongs to A point.
Listen Online
Use the player on this page to stream the episode online.
Episode Details
Published Oct 7, 2024, 6:31 long, audio available.
Related Episodes
Continue listening to more episodes from A point.
Saftiges Poulet in einer Walnuss- und Granatapfel-Sauce
Oct 31, 2024 - 7:04
Matar Paneer – leicht geschmorter indischer Käse
Oct 30, 2024 - 7:13
Belgisches Stoofvlees – Rindfleisch im Bier geschmort
Oct 29, 2024 - 7:05
Was schmort im Ausland
Oct 28, 2024 - 5:09
Apfel-Chutney: Perfekt zu Hörnli aber auch zu chinesischen Nudeln
Oct 25, 2024 - 4:29
Chutneys als Foodsave-Möglichkeit
Oct 24, 2024 - 5:08
Ketchup, Curryzucchetti & Co.: Wie wir süss-sauer essen
Oct 23, 2024 - 5:25