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Ketchup, Curryzucchetti & Co.: Wie wir süss-sauer essen

A point by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

Oct 23, 20245:25Arts

Süss und sauer sind viele Chutneys. Mit Zucker und Essig werden auch in der Schweiz Gemüse eingemacht. Ein eigentliches Pendant zum Chutney gibt es nicht. Aber: Süss und salzig essen wir auch hierzulande gerne – wohl auc...