Puntata #26 Il fritto è sano solo se fatto bene. I Metodi di cottura - Parte 3

Il fritto fa bene a patto che sia fatto bene. E lo sostiene pure la scienza. Secondo un recente studio dell’università di Granada la frittura fatta a regola d'arte aumenta le proprietà antiossidanti delle verdure, contribuendo a prevenire sul lungo periodo cancro, diabete e perdita della vista e lo dicono anche i medici. Infatti, una frittura ben fatta è il metodo di cottura che preserva al meglio le proprietà degli alimenti. Spazziamo cia con una frase tutti i luoghi comuni su questo metodo così tanto demonizzato. Riabilitiamo la frittura - e il nostro fegato ringrazierà! Per contattarmi via email scrivi a: uncoachincucina@gmail.com o lascia un commento su Spreaker e iTunes. Ci conto! Segui i miei contenuti anche sul canale Telegram di Un Coach in Cucina lo trovi qui: Iscriviti al gruppo privato Facebook Diventa un supporter di questo podcast: .

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Puntata #26 Il fritto è sano solo se fatto bene. I Metodi di cottura - Parte 3 is an episode from Un Coach in cucina - Salute & Benessere by Antonella Ricco Coach Cucina.

This episode is 13:03 long.

This episode was published on Dec 12, 2018.

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