Puntata #23 I Metodi di cottura - Parte 1

Come incidono i metodi di cottura sui valori nutrizionali dei cibi. Non è solo sufficiente scegliere cibi sani, freschi, di stagione, biologici e di alta qualità, bisogna anche saperli preparare e cucinare correttamente. Alcuni metodi di cottura sono preferibili e più salutari di altri. La scelta del metodo di cottura dipende da molti fattori. A partire da questa puntata seguiranno una serie di episodi dedicati alle caratteristiche delle varie tecniche di cottura evidenziandone pregi e difetti. Per contattarmi via email scrivi a: uncoachincucina@gmail.com o lascia un commento su Spreaker e iTunes. Ci conto! Segui i miei contenuti anche sul canale Telegram di Un Coach in Cucina lo trovi qui: Iscriviti al gruppo privato Facebook Diventa un supporter di questo podcast: .

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Puntata #23 I Metodi di cottura - Parte 1 is an episode from Un Coach in cucina - Salute & Benessere by Antonella Ricco Coach Cucina.

This episode is 10:31 long.

This episode was published on Nov 21, 2018.

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