
156. Un café con Miguel barrionuevo - ¿Es posible una hostelería más humana?
Jan 15, 2025 - 45:17
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En este episodio, nos tomamos un café largo americano con Vicente Fortea, uno de los socios fundadores de Scoolinary. Su amor por la gastronomía empezó en la panadería familiar y con los años Vicente se ha convertido en...