
Pasaporte Gourmet - Masa madre o prefermento
Aug 9, 2016 - 8:17
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El mole poblano destaca por ser una de las delicias gastronómicas de nuestro País. Chiles, cebolla, ajo, especias, hierbas aromáticas y chocolate son sus ingredientes fundamentales. El chef Gerardo Quezadas, del restaura...