
S2E5. Sostenibilità, la soluzione a tutto
Oct 24, 2024 - 24:37
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Si dice che il pane fatto con la pasta madre sia più buono di quello da lieviti industriali. È proprio così o è solo una moda? E soprattutto perché il lievito madre è tornato in auge, diventando un must dell'attuale gast...
Trailer - Una nuova serie dal 28 maggio is an episode from Lievito Madre by Piano P. Si dice che il pane fatto con la pasta madre sia più buono di quello da lieviti industriali. È proprio così o è solo una moda? E soprattutto perché il liev...
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Published May 18, 2021, 2:13 long, audio available.