
S2E5. Sostenibilità, la soluzione a tutto
Oct 24, 2024 - 24:37
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Che cosa rende un olio extravergine? La carne di una mucca allevata allo stato brado è più buona di quella di un allevamento intensivo? E perché i prodotti “senza” - senza zucchero, senza lattosio o senza glutine – hanno...
Lievito Madre ritorna con sei nuovi episodi is an episode from Lievito Madre by Piano P. Che cosa rende un olio extravergine? La carne di una mucca allevata allo stato brado è più buona di quella di un allevamento intensivo? E perché i prod...
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Published Sep 24, 2024, 0:48 long, audio available.
Che cosa rende un olio extravergine? La carne di una mucca allevata allo stato brado è più buona di quella di un allevamento intensivo? E perché i prodotti “senza” - senza zucchero, senza lattosio o senza glutine – hanno così tanto successo tra i consumatori? Sono alcune delle domande a cui Eugenio Signoroni risponderà da venerdì 27 settembre, per sei settimane, nei nuovi episodi di Lievito Madre, il podcast che spiega leggende, mode e modi di dire del cibo. La seconda stagione di Lievito Madre è prodotta con il sostegno di Reale Mutua. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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