Basta poco per cambiare il proprio stile alimentare

Secondo una ricerca dell'Università norvegese di Bergen un piccolo miglioramento della propria alimentazione aiuta a guadagnare in salute a tutte le età. Ma come fare? Ne parliamo con il dottor Attilio Speciani , medico allergologo e immunologo a Milano Il primo cambiamento però deve partire da noi. Quindi è importante conoscere bene i propri limiti e i punti di forza. Ne parliamo con la dottoressa Monica Germani, dietista nutrizionista e autrice di LA TUA DIETA SEI TU LIBERATI DALLE OSSESSIONI ALIMENTARI E TRASFORMA LA TUA VITA (Mondadori), che con un semplice test ci aiuta a capire da dove partire Poi con il prof. Enzo Spisni , professore all'Università di bologna e direttore del Laboratorio di Fisiologia traslazionale e Nutrizione all'Università di Bologna impariamo ad aggiungere creatività in cucina per evitare di "mangiare sempre la solita minestra" In chiusura per lo spazio "aggiungi un posto a tavola" Gianluca Comunale , cuoco dell'asilo nido di Domodossola ci racconta di come ha saputo coniugare la sua passione per la cucina con quella della scrittura. A quarant'anni infatti ha pubblicato il primo dei suoi tre libri fantasy con la casa editrice Giovane Holden

You can listen to Basta poco per cambiare il proprio stile alimentare online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Basta poco per cambiare il proprio stile alimentare is an episode from La bufala in tavola by Radio 24 Il Sole 24 ore.

The episode duration depends on the source podcast feed and may not always be available.

This episode was published on Feb 20, 2022.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from La bufala in tavola when more episodes are available from the podcast feed.