Laktat essen? Was hinter den Laktat-Gels steckt

Junkmiles by Björn Geesmann & Sandra von Au

Bei der Tour de France tauchten sie plötzlich überall auf: Gels, mit denen man Laktat nicht produziert, sondern isst. Bringt das etwas – oder ist es das nächste Produkt, das gut erzählt und dünn belegt ist?