Bonusepisode: Bakerprat med Erlend Løken Volden

Advarsel: Dette er en episode for spesielt interesserte. Kanskje først og fremst yrkesbakere. Dette er første opptak fra da jeg snakket om surdeig med tidligere landslagsbaker og fagansvarlig for Kurs og Kompetanse hos Baker- og Konditorakademiet Erlend Løken Volden. Det som var ment som en kort introduksjon av Erlend ble til en lang og spennende samtale om Erlends veivalg og hvilke tanker og erfaringer han gjorde seg underveis. Om du synes fagfornyelse i bransjen, håndverk og nye læreplaner er spennende er det bare å lytte videre.

You can listen to Bonusepisode: Bakerprat med Erlend Løken Volden online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Bonusepisode: Bakerprat med Erlend Løken Volden is an episode from Jeg elsker deig by Torgeir Johansen.

This episode is 00:45:57 long.

This episode was published on Oct 27, 2021.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Jeg elsker deig when more episodes are available from the podcast feed.