Wie viel Wein lässt sich messen?

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast by Dr. Wolfgang Staudt

Wie viel von dem, was wir als großen Wein wahrnehmen, lässt sich wissenschaftlich erklären? Prof. Dr. Jochen Vestner, Professor für Önologie an der Hochschule Geisenheim, spricht mit Wolfgang Staudt über die Entwicklung...View more