欧洲传统饮食中的健康智慧——加州大学营养课

世界名校健康课中文版 by 易听课

课程导引： 希腊的克里特岛是世界上最长寿最健康的地区。克里特岛健康的秘诀在于他们长期流传下来的食谱，这些优质饮食的化学反应，形成了有益于身体健康的营养成分。 冰岛地区的放养羊，其中的 Omega-3脂肪含量和鱼肉一样的丰富，秘密就在于当地羊群食用的野草中。 克里特岛的 dakos 披萨： 克里特岛的最负盛名 Horta野菜（跟我们的芥菜很像）： 克里特岛的 Raki茴香葡萄酒（被誉为狮子的奶） ： 富含 Omega-3脂肪的埃伊尔斯塔济...View more