#19: Gute Ratschläge von den Profis fürs Jahr - Best Of Part2

Tina & Johannes lassen die Highlights aus den bisherigen Teller Stories Episoden zum Jahresausklang Revue passieren. Es war ein hartes Jahr für die Gastronomie. In den Lockdowns kam es zur großen Abwanderungswelle des Personals. 2021 gab es aber auch jede Menge Highlights und Hoffnung auf glücklichere Tage. Die Neuerfindung des Take Away, veganes Soul-Food, Verpackungen ohne Plastikabfall…. Vielleicht wird dieses Jahr sogar als Gamechanger auf dem Weg zu einem bewussteren, nachhaltigerem Essen in die Geschichte eingehen?! Tina kam jedenfalls auch in diesem Jahr auf ihre kulinarische Kosten und benennt ihre Restaurant-Favoriten. Linkliste: UNSER YOUTUBE KANAL

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#19: Gute Ratschläge von den Profis fürs Jahr - Best Of Part2 is an episode from Teller Stories - Der Food Podcast von radioeins und Berliner Zeitung by Johannes Paetzold.

This episode is 30:08 long.

This episode was published on Dec 31, 2021.

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