Morotssallad

Siri och Kristoffer spånar lite i hur tillverkningen av tändstickor går till, what's the deal med dill och vad har de egentligen för munkänsla i Masthugget? Samtidigt slängs det ihop en magisk morotssallad med koriander och sesamfrön. För 4pers: 4 stora morötter 2 msk olivolja 1 tsk sesamolja 1 tsk flytande honung Saften från en halv citron Salt 1 kruka koriander Till servering: Rostade sesamfrön Gochugaru Och såhär gör du: 1.Skala moroten. Skiva den på en mandolin. 2.Skär tunna långa stavar av moroten och lägg på ett stort fat. 3.Vispa ihop olivolja, sesamolja, honung, citron och salt. 4.Plocka koriandern från bladen. Finhacka stjälkarna. 5.Blanda med stjälkarna med moroten, häll på dressingen och blanda. 6.Toppa med rostade sesamfrön, guchugaru samt den sparade koriandern! Följ oss på instagram: @tack.fm Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You can listen to Morotssallad online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Morotssallad is an episode from Tack för maten!.

This episode is 20:20 long.

This episode was published on Sep 7, 2021.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Tack för maten! when more episodes are available from the podcast feed.