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Health

Chemie im Essen: Wie schlimm sind Zusatzstoffe wirklich? (mit Prof. Daniel Wefers)

Satte Sache | Ernährung, Gesundheit & Wohlbefinden by Laura Merten

Apr 9, 202669:16Health

Emulgatoren, Stabilisatoren, Farbstoffe, Konservierungsstoffe – viele Zutatenlisten lesen sich heute wie ein Chemiebuch. Kein Wunder, dass Zusatzstoffe für viele Menschen ein mulmiges Gefühl auslösen. Aber wie gefährlich...

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Chemie im Essen: Wie schlimm sind Zusatzstoffe wirklich? (mit Prof. Daniel Wefers) is an episode from Satte Sache | Ernährung, Gesundheit & Wohlbefinden by Laura Merten. Emulgatoren, Stabilisatoren, Farbstoffe, Konservierungsstoffe – viele...

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Episode Details

Published Apr 9, 2026, 69:16 long, audio available.