
Sommerbonus: Knute på ulltråden
Aug 18, 2023 - 9:09
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Som kokk, sanker og forfatter formidler Jørgen Ravneberg kunnskap om mat vi kan finne helt gratis i parken, skogen og ved stranda. Vi snakker med ham om hans foretrukne ville vekster og hvilke retter han bruker dem, hver...
#24 - Jørgen Ravneberg: Fra sankekurv til Michelin-restaurant is an episode from Ren Mat by Moderne Media. Som kokk, sanker og forfatter formidler Jørgen Ravneberg kunnskap om mat vi kan finne helt gratis i parken, skogen og ved stranda. Vi...
This episode belongs to Ren Mat.
Use the player on this page to stream the episode online.
Published Apr 28, 2023, 43:49 long, audio available.
Som kokk, sanker og forfatter formidler Jørgen Ravneberg kunnskap om mat vi kan finne helt gratis i parken, skogen og ved stranda. Vi snakker med ham om hans foretrukne ville vekster og hvilke retter han bruker dem, hverdagen som kjøkkensjef på Kolonihagen og hvordan det å jobbe på en trestjerners Michelin-restaurant i Frankrike skiller seg fra kokkehverdagen i Norge. Og selvsagt blir det noen gode sanketips for deg som vil komme i gang med sankingen!
You can listen to #24 - Jørgen Ravneberg: Fra sankekurv til Michelin-restaurant online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.
#24 - Jørgen Ravneberg: Fra sankekurv til Michelin-restaurant is an episode from Ren Mat by Moderne Media.
This episode is 43:49 long.
This episode was published on Apr 28, 2023.
Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.
Yes. This page shows related episodes from Ren Mat when more episodes are available from the podcast feed.
You can listen to #24 - Jørgen Ravneberg: Fra sankekurv til Michelin-restaurant on this page when the episode audio is available from the podcast feed.
#24 - Jørgen Ravneberg: Fra sankekurv til Michelin-restaurant is from Ren Mat by Moderne Media.
Published Apr 28, 2023 and 43:49 long